Feliz día gente bonita;
Hoy quería dejaros 3 recetas sencillas y fáciles con fruta de temporada. Es un gustazo disfrutarlas de muchas formas, pero a mí, una de mis favoritas es añadiéndola en ensaladas y combinar con contrastes salados y cremosos como el queso.
Espero que os gusten y las disfrutéis mucho. Sólo tenéis que pinchar en la foto o en el título para acceder al vídeo y a la receta. Feliz martes a todas y todos.
1. Ensalada de ciruelas asadas con tomate y burrata
2. Carpaccio de higos con parmesano y piñones
3. Ensalada de melón con gorgonzola y nueces
Espero que os gusten mucho, que os sirvan para tener ideas ricas y sencillas en el día a día, y decidme si las preparáis, que hace mucha ilusión.
Saborea la cocina, Saborea la vida.
Maria Albero.